IL LEON D’ORO
UN SAPORE
DAL SUONO
DORATO
Nella preziosa cornice del Camin Hotel di Luino, sospeso tra le bellezze del Lago Maggiore, il Leon d’Oro apre le sue porte agli amanti dei piatti prelibati, realizzati con estro e serviti con cortesia, in una struttura in cui l’eleganza impeccabile di fine ottocento ha saputo rinnovarsi e trovare una nuova e originale voce. La nostra.
IL LEON D’ORO
UN SAPORE
DAL SUONO
DORATO
Nella preziosa cornice del Camin Hotel di Luino, sospeso tra le bellezze del Lago Maggiore, il Leon d’Oro apre le sue porte agli amanti dei piatti prelibati, realizzati con estro e serviti con cortesia, in una struttura in cui l’eleganza impeccabile di fine ottocento ha saputo rinnovarsi e trovare una nuova e originale voce. La nostra.
UN PERCORSO
DI GUSTO
CHE AMMALIA
I SENSI
A pochi passi dal Lago Maggiore, il Leon d’Oro è una tappa irrinunciabile per chi vuole essere avvolto dal romanticismo di una vista mozzafiato o per chi desidera stupire i propri ospiti con banchetti e cerimonie con uno dei panorami più suggestivi del mondo.
Accanto ad una selezione di vini scelti appositamente per te, lo Chef Michele Loffredo mette a tua disposizione la sua esperienza per realizzare con creatività e fantasia vere e proprie opere d’arte culinaria, esclusivamente con materie prime di stagione e di assoluta qualità.
UNO SCRIGNO
PER DUE
Vivi all’interno di un suggestivo scrigno architettonico un momento di intimità e raffinatezza all’insegna del romanticismo e dell’eleganza.
Aperitivo
in giardino
Un momento spensierato in giardino in compagnia di un cocktail e antipasti gourmet, con lo sguardo rivolto alla grandezza della Natura che ti circonda.
EMOZIONI
DA ASSAPORARE
L’atmosfera incantata di una location unica, la cortesia di uno staff premuroso e attento per i tuoi momenti da ricordare e celebrare con gli amici e le persone che ami.
LA GIOIA
DI STARE INSIEME
La veranda completamente apribile, riscaldata o rinfrescata al bisogno, è l’ambiente perfetto per la tua cerimonia o per godere della cucina mediterranea.
VOGLIAMO PORTARE SULLA TUA TAVOLA UN'EMOZIONE, CONDIRLA CON I SAPORI DELLA CUCINA MEDITERRANEA E SERVIRLA A TE PER UN'ESPERIENZA CHE NON SIA SOLO GASTRONOMICA.
SAPORI CHE PARLANO
La nostra cucina vuole raccontare le attenzioni e l’amore che tutto lo staff infonde nel suo lavoro.
La ricercatezza di forme che nel piatto valorizzino un’idea, l’utilizzo di ingredienti esclusivamente di prima scelta, la ricerca nel proporre la tradizione mediterranea sotto una veste moderna e innovativa sono alla base della nostra filosofia.
Sapori che affascinano, sapori che conquistano, sapori che emozionano.
I NOSTRI MENU
Noci di Capesante scottate con burro della Normandia e sale Maldon, su crema di funghi porcini e nepitella
Tartare di vitello da latte, pan brioche, salsa al dragoncello e polvere di mirtilli
Gnocchetti di ricotta e farina di castagne, dadolini di zucca gialla del Mantovano, lardo di Patanegra e crumble di pane al timo
Linguine di Gragnano al sugo di polpo alla Luciana, stracciatella di burrata, basilico fresco e polvere di olive nere
Scaloppa di petto d’anatra C.B.T., salsa al mandarino tardivo di Ciaculli, il suo foie gras e morbido di patate alle erbe
Astice blu, fiore di zucca ripieno delle sue chele in tempura, su lingotto di melanzane e peperoni gialli
Mousse di castagne, meringa all’italiana, marron glacé, salsa di kaki e frutti di bosco
€ 90,00 per persona senza bevande
Abbinamento 5 calici di vino € 45,00 per persona (Min. 2 pers.)
Menu Degustazione
à la moda dello Chef – Quattro portate
€ 65,00 per persona senza bevande (Min. 2 pers.)
Abbinamento 4 calici di vino € 35,00 (Min. 2 pers.)
(per tutto il tavolo)
MENÙ DEGUSTAZIONE AUTUNNALE – SINFONIE D’AUTUNNO – QUATTRO PORTATE
Noci di Capesante scottate con burro della Normandia e sale Maldon, su crema di funghi porcini e nepitella
Gnocchetti di ricotta e farina di castagne, dadolini di zucca gialla del Mantovano, lardo di Patanegra e crumble di pane al timo
Scaloppa di petto d’anatra C.B.T., salsa al mandarino tardivo di Ciaculli, il suo foie gras e morbido di patate alle erbe
Mousse di castagne, meringa all’italiana, marron glacé, salsa di kaki e frutti di bosco
€ 65,00 per persona senza bevande (Min. 2 pers.)
ANTIPASTI
Carpaccio di ricciola marinato, gel di zucca gialla, terra di cioccolato fondente, finocchietto e olio aromatizzato ai limoni di Cannero
€ 28,00
Noci di Capesante scottate con burro della Normandia e sale Maldon, su crema di funghi porcini e nepitella
€ 27,00
Tartare di vitello da latte, pan brioche, salsa al dragoncello e polvere di mirtilli
€ 30,00
Uovo di gallina di montagna C.B.T. a 65°C, cipollotto croccante, conserva di San Marzano, salsiccia di maialino nero e Parmigiano 48 mesi
€ 26,00
*Composizione di verdure in tempura e miele di castagno
€ 23,00
*Vegano
A seconda dell’offerta di mercato,
il pesce e le verdure possono essere surgelati
PRIMI PIATTI
Ravioli di pasta ai 40 tuorli ripieni di zucchine alla Nerano, gamberi rossi di Porto Santo Spirito e caviale al tartufo nero
€ 30,00
Gnocchetti di ricotta e farina di castagne, dadolini di zucca gialla del Mantovano, lardo di Patanegra e crumble di pane al timo
€ 28,00
Risotto vialone nano alla “milanese”, costine di maialino iberico C.B.T. al ragù “partenopeo” e basilico
€ 27,00
Linguine di Gragnano al sugo di polpo alla Luciana, stracciatella di burrata, basilico fresco e polvere di olive nere
€ 30,00
*Mezzo Pacchero al sugo di pomodoro datterino, crema di basilico e riso soffiato
€ 24,00
Insalata piccola
€ 10,00
Insalata grande
€ 12,00
*Vegano
Coperto € 4,00
Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare
l’apposita documentazione che verrà fornita dal personale di servizio
SECONDI PIATTI DI PESCE E DI CARNE
Scaloppa di petto d’anatra C.B.T., salsa al mandarino tardivo di Ciaculli, il suo foie gras e morbido di patate alle erbe
€ 32,00
Chateaubriand per due persone con patate al rosmarino (per 2 pers.)
€ 45,00 p.p.
Astice blu, fiore di zucca ripieno delle sue chele in tempura, su lingotto di melanzane e peperoni gialli
€ 50,00
Triglia di scoglio come un sandwich, crema di broccoli e friggitelli
€ 34,00
*Fagottino di pasta fillo, ripieno di porri, cavolo viola e salsa teriyaki
€ 26,00
Tutti i nostri secondi piatti sono serviti con contorni di stagione
Pesce fresco, carne e verdure da noi somministrate,
seguono il ciclo di abbattimento Reg. 853/2004/CE * prodotti surgelati
DULCIS IN FUNDO
Mousse di castagne, meringa all’italiana, marron glacé, salsa di kaki e frutti di bosco
€ 13,00
Homemade tiramisù con scaglie di cioccolato fondente e caramello salato
€ 13,00
Semifreddo al limone, purea di mango, pistacchio e biscotto croccante
€ 13,00
Soufflè al cioccolato fondente con gelato vaniglia del Madagascar
€ 13,00
Purea di ananas, sorbetto ai fichi d’India e aceto balsamico invecchiato
€ 13,00
CALICI DI VINI DA DESSERT
Moscato d’Asti “Airone”
€ 8,00
Passito Morsi di Luce “Florio”
€ 10,00
“Poire Williams & Cognac”
€ 11,00
“Muffato della Sala”Antinori
€ 9,00
Recioto della Valpolicella “Cesari”
€ 9,00
E PER I PICCOLI OSPITI
Pasta al pomodoro
€ 12,00
Pasta in bianco
€ 10,00
Milanese con patatine fritte
€ 16,00
*Vegano
Il nostro menù propone un’esperienza culinaria all’insegna della qualità e della creatività anche per gli ospiti che desiderano gustare una cucina gourmet gluten free. Tradizione e sperimentazione per un viaggio gastronomico che rinuncia al glutine, ma non al sapore e alla qualità.
i nostri chef
Le nostre guide per un viaggio di sapori multisensoriali
Anton Jayasuriya
Michele Loffredo
Raman Momodu
Michele Loffredo
Anton Jayasuriya
Raman Momodu
IL SAPORE DI UN DONO
Un itinerario gastronomico da regalare a chi vuoi, con le tappe delle varie portate a suggellare un percorso di gusto e di piacere per i sensi. Rendi ancora più unico il tuo dono arricchendolo con un calice della nostra carta dei vini, per un regalo sorprendente e dai mille sapori.
UN SORSO DI PURA ELEGANZA
Accompagna la tua esperienza gastronomica con un calice della nostra selezione, arricchita dalle etichette più rinomate e dalle proposte dei vigneti più interessanti del panorama vinicolo. Esplora la nostra carta dei vini, con una varietà enologica adatta ad ogni tipo di piatto.
UN SORSO DI PURA ELEGANZA
Accompagna la tua esperienza gastronomica con un calice della nostra selezione, arricchita dalle etichette più rinomate e dalle proposte dei vigneti più interessanti del panorama vinicolo. Esplora la nostra carta dei vini, con una varietà enologica adatta ad ogni tipo di piatto.
Rendi più completa l'esperienza del Leon d'Oro arricchendola con un soggiorno presso il Camin Hotel Luino, con soluzioni vista lago per ogni esigenza.
LIVE MUSIC EVENT
IL LEON D’ORO
CHI CI HA SCELTO, CI SCEGLIE DI NUOVO
Recensioni da matrimonio.com
Grazie al Camin Hotel di Luino siamo riusciti a realizzare il nostro sogno di un matrimonio da favola. Ricorderemo il 25 agosto 2018 come un giorno perfetto, il più bello delle nostre vite. Nonostante il tempo non fosse dalla nostra parte (poche ore prima della cerimonia pioggia, vento, grandine, insomma di tutto) al nostro arrivo al ricevimento abbiamo trovato la location di cui ci siamo innamorati e sulla quale non abbiamo mai avuto dubbi, ancora più bella del solito. Ogni cosa aveva il proprio spazio e tutto era stato realizzato secondo quanto concordato con Anna. Cosa dire di Anna? Il nostro punto di riferimento durante l’organizzazione delle nozze, sempre gentile e disponibile a farsi in quattro pur di accontentare i suoi sposini. Per non parlare del suo staff che ci ha accompagnati durante la nostra cena da sogno. A proposito di cena, un ringraziamento speciale va allo chef che ha saputo soddisfare tutti i nostri ospiti con la sua ottima cucina, tenendo conto delle esigenze di alcuni invitati (allergie, intolleranze ecc.). Tutto perfetto in ogni dettaglio, grazie ancora ad Anna e a tutti i suoi ragazzi, siete speciali!
In marzo 2018 ci siamo sposati con rito civile a Luino e abbiamo organizzato il pranzo nuziale presso il ristorante Hotel Camin. Siamo molto soddisfatti di aver fatto questa scelta perché è stato un ricevimento stupendo: la location in riva al lago era fantastica, la veranda luminosa ed elegante, le sale dove si è svolto il rinfresco iniziale sono da poco ristrutturate e sono molto curate, il cibo era ottimo e ciascuno dei nostri 80 invitati ci ha fatto i complimenti per l’alta qualità del ricevimento. Tutto questo ha contribuito a rendere indimenticabile e speciale questa giornata. Anna, la responsabile dello staff, ha saputo organizzare in maniera impeccabile quest’evento, fornendoci un grande supporto grazie alla sua professionalità, disponibilità ed empatia. Chef Loffredo e suoi collaboratori hanno eseguito un menù formidabile e tutti i nostri invitati erano estasiati dalle portate proposte.
Super location, super staff e super cucina. Siamo stati molto bene e consigliamo vivamente questo posto per qualsiasi tipo di evento. Il personale sempre disponibile è accorto nel servizio. Abbiamo passato una splendida serata per il nostro matrimonio, è stato tutto perfetto.
Il posto perfetto per qualsiasi tipo di ricevimento, qualità, professionalità, accoglienza, cura dei particolari, attenzione al cliente. Fantastico in tutto.
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il nostro staff ti risponderà nel minor tempo possibile